Axel Arnaud
"la simplicité est la clé d'une cuisine réussie"
menu dégustation accompagné des vins classés introuvables appartenant à la collection privée du Chef
Une carrière honorée de plusieurs titres : Maître Cuisinier de France, médaille d’Or de l’Académie Nationale de Cuisine, Cordon d’Or de la gastronomie française à Monaco, Chevalier dans l’ordre du mérite agricole.
Guillaume Redon
Une expérience gastronomique unique autour de la flamme.